Рецепта за печен карфиол със сос от мед и чесън Cocina y Vino
Тази рецепта е идеална за печен карфиол с мед и чеснов сос, идеална е да придружава ястие, без толкова вина. Той е здравословен и лесен за приготвяне, хранете децата си с неговия вкусен вкус. Карфиолът е многофункционален зеленчук, съдържащ голямо количество фолати, фибри и витамини. Без съмнение това е основна храна в диетата на децата и на цялото семейство.

Печено карфиол
Съставки
- 1 малка глава карфиол, нарязана на хапки
- 2 чаши галета
- 2 големи яйца, разбити
За соса
- 6 супени лъжици мед
- 4 скилидки чесън, смлени
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 6 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички царевично нишесте
- 1 1/2 супена лъжица соев сос
- 1/2 супена лъжица сос шрирача