Рецепта за панирани гъби с али олио
Днешната рецепта е много лесна за приготвяне, но няма да бъде по-малко вкусна за вас. The панирани гъби с айоли, те са вкусна закуска и съчетават отлична текстура с интензивен вкус. Освен това, тъй като наподобяват класиката във външния си вид ескалопи или панирано месо, Те са чудесни да започнат най-малките с удоволствието да опитат нови ястия и да свикнат с други аромати.

Те са добри точно такива, тъй като завършват пърженето, но според мен подобряват се с малко домашно приготвени айоли, това допълва вкуса му и добавя контраста на чесъна, който върви толкова добре с всички гъби. Трябва да ги направите, със сигурност ще се радвате да опитате този начин на готвене на култивирани гъби.
Съставки
- Отглеждане на гъби 12
- Яйца 2
- 100 г галета
Как да си направим панирани гъби с али оли
Първият, ще се приготвим за хляб, поставяне в ред чиния с добре разбито яйце, до нея друга с галета и накрая източник или тава, където да оставите гъбите, когато те вече са очукани. Така за миг преместваме гъбите от чиния в чиния, веднъж поръсени със сол, и ги имаме готови за пържене. Предпочитам ги цели, но можете да направите и малки хапки, като преди това режете гъбите, преди да ги панирате.