Рецепта за очила с портокали и фланели - Eva Arguiñano
Рецептата на Ева Аргиняно за портокалови желе чаши с фланелка и бисквитки, много прост десерт, подходящ за хора с холестерол.
Съставки (4 души):
- 4 портокала
- 2 желатинови листа
- 2 пудинга
- 2 бисквитки
- юфка с шоколадов вкус
- ментови листа
Подготовка на рецептата за чаши с портокал и флане:
Хидратирайте желатиновите листове в купа със студена вода, докато омекнат. Изцедете 3 портокала и загрейте част от сока в тенджера. Добавете отцедените желатинови листове и разбъркайте добре, докато се разтворят. Смесете с останалата част от портокаловия сок.
Обелете другия портокал на живо и отстранете сегментите. Нарежете ги на малки парченца и ги разделете на 4 чаши. Прецедете портокаловия желатин и го разпределете в чашите. Оставете го да почине в хладилника, докато се втвърди.