Рецепта за мъфини от кондензирано мляко с ягоди - Ева Аргиняно
Рецептата на Ева Аргиняно за традиционните кифли, този път направени с кондензирано мляко и ягоди.
Съставки (12 кифли):
- 250 гр. кондензирано мляко
- 3 яйца
- 150 гр. От брашно
- 1 пакетче мая (16 г бакпулвер)
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 100 гр. ягоди
- 1 лъжица захар
- пудра захар
- ментови листа
Подготовка на рецептата за кондензирано мляко и ягодови кифли:
Смесете брашното с маята. Пресейте над яйцата. Добавете ягодовия крем и разбъркайте добре с обгръщащи движения.