Рецепта за кремообразни и неустоими бъркани яйца с колбаси Кухня и вино

Яйцата са типичната закуска par excellence, но с тази рецепта ще ви научим как да ги приготвяте с колбаси, чери домати, босилек и пармезан. Това е идеално ястие за най-малките. Кой каза, че бърканите яйца са скучни? Да готвим!

неустоими

Бъркани яйца с наденица, чери домати и босилек

Съставки

  • 8 големи яйца
  • 2 супени лъжици мляко
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 1/8 чаена лъжичка пипер
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 170 грама хот-дог (по ваш избор), нарязани на филийки
  • 1 чаша чери домати, разполовени
  • 1 чаша бебешки спанак
  • 1/2 чаша листа от зеле
  • 6 листа пресен босилек, нарязани
  • 1/4 чаша настърган пармезан (още за гарнитура)