Рецепта за калмари, пълнена с див ориз Гастрономия; Вкл
The Калмари, пълнени с див ориз Това е още една от онези здравословни рецепти, които обичаме да ви представяме и които също заливат небцето с вкусове. Това може да бъде много цветно ястие, винаги е подходящо да се покорява от първото впечатление, така че ние си играем с цветовете (в допълнение към вкусовете), като се възползваме от някои пресни репички и розовата чушка на нашето ароматизирано масло. Надяваме се, че рецепта за пълнени калмари, вече знаете, че див ориз е много специален.

Съставки (4 човека)
- 8 калмара
- 10 гъби шийтаке
- 100 грама белени скариди (приблизително)
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- бял пипер
- 100 милилитра бульон от шунка (или риба)
- 60 милилитра сухо бяло вино
- 100 грама див ориз
- билкова мас
- масло от розов пипер
- екстра върджин зехтин
- Сол
- див лук с цветята му.