Рецепта за ябълкови червени боровинки Без калорични подсладители и заместители на захарта

Съставки

1 1/4 чаши неподсладено ябълково пюре

2 чаени лъжички растително масло

2 големи яйца, разбити

2 чаши брашно за кекс

1/4 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител

1 1/2 чаени лъжички сода за хляб

1 чаена лъжичка смляна канела

1/2 чаена лъжичка сол

1 чаша пресни или замразени боровинки, нарязани

2 супени лъжици ситно нарязани пекани

Хранителна информация на порция

Размер на порцията: 1 кифла

Калории	150
Общо мазнини	4 g
Наситените мазнини	0,5 g
Холестерол	35mg
Натрий	270mg
Общо въглехидрати	24 гр
Диетични фибри	1 g
Захари	3 g
Протеин	3 g

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350 ° f. Намажете с мазнина тава за мъфини с 12 чаши или използвайте хартиени облицовки.
2. В купа смесете ябълковия сос, олиото и яйцата.
3. В друга купа смесете брашното за торта, подсладителя Splenda, содата за хляб, канелата и солта. Направете кладенче в центъра и изсипете яйчената смес. Разбъркайте, докато просто се навлажни. Сгънете в боровинки.
4. Налейте тестото в чаши за мъфини, пълни с 2/3. Поръсете орехи върху горната част на тестото.
5. Печете 25-30 минути или докато дървеният гнездо, поставен в центъра, излезе чист. Охладете леко в тигана, след това прехвърлете в решетка, за да се охлади напълно.

---