Рецепта за домашни енергийни барове

От La Bolsa del Corredor ви предлагаме възможността да направите своя собствена домашно приготвени енергийни барове. По-долу ще опишем процеса, който трябва да следваме, за да постигнем питателна и пълноценна храна за най-взискателните ви тренировки и състезания, или като закуска или лека закуска между храненията.
Кажете, че няма стандартен начин да ги направите и това съставките и количествата могат да се променят в зависимост от това, което имате в килера у дома или предпочитанията на вашето небце. Има безкрайни разновидности на енергийните барове, тъй като има много съставки, които могат да се използват. За да улесним разбирането и реализацията на тази рецепта, ние подробно описваме следните предпоставки.
A енергийната лента е съставена на:
- Ядки.
- Зърнени храни.
- Плодове (препоръчва се дехидратиран).
- И съставки, които да го свързват: мед, кисело мляко или мляко с разтопен шоколад в марината.
Както можете да видите, с всякакъв вид сушени плодове (естествени), житни люспи (ако са органични, по-добре) и съставка за свързване на предишните (най-използваният е мед), вече могат да се правят енергийни барове. Всички съставки, които искате да добавите, като: семена, канела, ванилия и др., Ще им придадат по-голям вкус и преди всичко по-голям принос на хранителни вещества, които тялото ни ще оцени.
В зависимост от броя на баровете, които искаме да направим, ще сложим повече количество и/или разнообразие от съставки или по-малко. Ако имаме голям брой съставки и искаме да ги смесим всички, количеството на всяка от тях ще бъде по-малко от посоченото по-долу. От друга страна, ако имаме малко съставки, например два сорта ядки и два сорта зърнени храни, препоръчителното количество е достатъчно.
Може да ви заинтересува ...
При следващото измерване ще получим приблизително, 20 бара по 70 грама, които ще режем, както искаме да ги имаме, докато ги държим в хладилника до 10 дни.
Прибори:
- Голяма купа. (За да излеете и смесите всички съставки)
- Чаша за закуска. (Ще го използваме като стандартен метър)
- Дървена лъжица.
- Мелничка или кафемелачка. (За смачкване на семената)
- Мухъл/и.
По желание (в случай, че също искаме да свържем съставките с мляко и разтопен шоколад)
- Стъклен съд за поставяне във водната баня.
- Малка тенджера.
Състав:
- ½ чаша бадеми.
- ½ чаша орехи.
- ½ чаша обелени тръби.
- ½ чаша стафиди.
- 1 чаша предварително сварени пълнозърнести овесени ядки.
- 1 чаша готови пълнозърнести люспи.
- 1 чаша готови пълнозърнести люти люспи.
- 1 чаша готови пълнозърнести люспи от просо.
- 1 чаша пълнозърнести царевични люспи.
- ½ чаша смесени семена: чиа, лен, сусам, мак и др.
- 250 грама мед, приблизително.