Chilate, какаова напитка, която увеличава консумацията си поради топлината в Guerrero; Katamaniacos

Chilate, какаова напитка, която увеличава консумацията си поради топлината в Guerrero

увеличава

Чилатът е напитка, приготвена от какао, канела, ориз и захар, която се пие студена и пенлива, особено през този сезон, защото топлината е увеличила консумацията му.

Според секретаря на Гражданската защита в държавата Марко Сезар Маярес Салвадор, с развитието на процеса на топлинните вълни, през месеците юли и август, когато се очаква температурен рекорд до 47 градуса по Целзий в общините от Северната зона, Тиера Caliente and Center, ще увеличи търсенето си.

По същия начин, тъй като е много горещо, той поиска да вземе предпазни мерки по отношение на пиенето на много течности и избягването на дехидратация, както и носенето на светли и светли дрехи.

Изправен пред тази вълна от високи температури, в Акапулко продажбата на напитки като чилат, пресни кокосови води, ананас, тамаринд, хибискус и други тропически плодове увеличи продажбите им, подчерта той.

Същото, каза той, благоприятства горещината за тези, които продават разпадото, сега комбинирано с плодове или дори бира.

Хуан Андрес, продава чилат “Cacao Ayutla”, през почивните дни и в туристическия сезон се урежда да търгува с тази напитка, която осигурява енергия на плажа Golfito.

Той казва, че поради горещината, вместо безалкохолна напитка или бира, е по-здравословно да изпиете чаша чилат с много лед и когато се разклаща по време на сервиране, тя трябва да е искряща.

Chilate е типична напитка от община Ayutla de los Libres, в района на Коста Чика на щата, и какао от страната на местното Amuzgo.

Малкият търговец си спомня, че баба и дядо му винаги са приготвяли и продавали чилат, а семейството му е поддържало тази традиция жива, продължавайки с бизнеса.

"Това е нещо, което не трябва да се губи, трябва да продължи да се продава, защото е вкусно и изцяло естествено", каза той.

Хуан Андрес коментира, че от 10:00 ч. До 16:00 ч., През уикендите и в туристическия сезон, той стои под бадемово дърво и чадъра си на пясъчната ивица на плажа Golfito, за да продава своя чилат, който има в пластмасов барабан и изпълнен с лед.