Рецепта за домашна супа с юфка CocinaDelirante
От: Айко Прунеда

Супата с юфка е класическо ястие, което никога не липсва в семейните ястия в Мексико; Освен това е един от най-лесните за приготвяне и икономичен.
За да не закъсате с жаждата, споделяме следните съвети, за да можете да приготвите най-вкусната домашна супа с юфка, точно както би го направила мама.
1. Запържете фидето с малко растително масло.
2. Не забравяйте да отстраните излишното масло.
3. Пригответе калдило с 1 домат, 1/4 лук и 1 скилидка чесън. Изсипете върху пастата.