Рецепта с хранителни стойности Кюфтета от треска с домат до Р

Рецепта с хранителни стойности на кюфтета от треска с домат към P.X. как се прави.

хранителни

Рецепта с хранителни стойности от ресторант Sociedad Plateros María Auxiliadora.

Работа, извършена от Росио Ескобар от Университета в Кордова, съветвана от Рафаел Морено Рохас, професор по хранене и хроматология в UCO.

Състав:

  • 250 гр. обезсолена и люспеста треска
  • 100 гр. бял ориз
  • 4 яйца
  • 50 гр. Кедрови ядки
  • 1 скилидка чесън
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1 супена лъжица галета
  • 30 гр. От брашно
  • 150 cl. масло
  • Екстра върджин маслина
  • Чаша пържен домат
  • 1 щипка сол