Рецепта ‘Печено говеждо със зеленчуков сос и крема сирене’, специална за възрастните хора
- Ти си в
- Започнете
- Сегментиране
- Социален здравен сектор

Рецепта ‘Печено говеждо със зеленчуков сос и крема сирене’, специална за възрастните хора
РЕЦЕПТИ ЗА СЕНИОРИ ОТ BEL FOODSERVICE
Това „Печено говеждо със зеленчуков сос и крема сирене“ е фантастично предложение за въвеждане в менюто на възрастните хора, благодарение на лесното му дъвчене благодарение на включването на зеленчуковия и сирен сос; и за хранителния си принос благодарение на високото съдържание на калций, витамин D и протеини, които рецептата предлага. Ново предложение от диетолозите в Bel Foodservice, специално насочено към сегмента на жилищата.
Телешкото месо е вид месо, което се характеризира с високото си съдържание на хем желязо или лесното усвояване; Това трябва да е продукт, който трябва да бъде включен с ниска честота в програмирането на менютата на резиденциите и някои препарати могат да бъдат пречка за приемането на ястието поради трудностите при дъвчене, които обикновено имат възрастните хора.
За да се намали този вид усложнения, приготвянето на зеленчуков сос, който включва крема сирене Кравата, която се смее от Формула Плюс Това ще бъде стратегия с оптимални резултати чрез подобряване на текстурата, включваща вкус на сирене, който се комбинира перфектно с месото и увеличава хранителната стойност благодарение на високото съдържание на калций, витамин D и протеини, които този продукт предлага.