Рецепта от зеленчуково бутер тесто в
Няма определени калории

- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
1 голям праз
1/2 чаша (вино) бяло вино
1 чаша (вино) сметана
100 г сирене камамбер
200 г замразено бутер тесто
3 супени лъжици брашно
25 г масло
1 dl и 1/2 птичи бульон
1/2 дл течна сметана
100 г сирене горгонзола
Картофен фон
400 г картофи
Подготовка
1. Картофена подложка: Обелете и нарежете картофите на слама, подправете ги и ги задушете малко по малко в тиган с олио, като ги разбърквате в началото. Оформете ги като тортила, докато придобият цвят от двете страни.
2. Почистете зеленчуците и обелете морковите. Нарежете праза, кълновете чесън и морковите на ивични ленти (пръчици) с помощта на мандолина.