Рецепта от пържено пиле в корейски стил - Кевин Патрисио

пиле

Кевин Патрисио приготвя ястие от пържено пиле в корейски стил, като го маринова преди пържене и го придружава с типичен сос.

Съставки (2 души):

  • 2 пилешки бутчета
  • брашно
  • масло за пържене
  • Сол

За марината:

  • 500 мл. от вода
  • 1/2 натурално кисело мляко
  • 50 гр. захар
  • 50 гр. сол
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка лют сос
  • черен пипер

За соса: