Рецепта от пържено пиле в корейски стил - Кевин Патрисио

Кевин Патрисио приготвя ястие от пържено пиле в корейски стил, като го маринова преди пържене и го придружава с типичен сос.
Съставки (2 души):
- 2 пилешки бутчета
- брашно
- масло за пържене
- Сол
За марината:
- 500 мл. от вода
- 1/2 натурално кисело мляко
- 50 гр. захар
- 50 гр. сол
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка лют сос
- черен пипер
За соса: