Реалността за гъвкавата диета - превъзходният мъж

През последните години нараства убеждението, че най-важното в областта на храненето са калориите, които консумираме.

Гъвкавата диета се основава на предпоставката, че можете да ядете всякакъв вид храна, стига да консумирате количеството макронутриенти (въглехидрати, протеини, мазнини), което вашият хранителен план изисква в зависимост от целта, която искате да постигнете (да натрупате мускулна маса, загуба на телесни мазнини или поддържане на тегло).

И докато калорийният баланс е основен аспект за управление на телесния състав, в дългосрочен план съставът на нашата храна трябва да се взема под внимание с еднаква важност.

Вярно е, че можете да отслабнете, като ядете каквото си искате, като същевременно оставате постоянно в калориен дефицит за продължителен период от време. Вярно е обаче, че не всички слаби хора са напълно здрави, защото здравето не зависи единствено от телесния състав (въпреки че със сигурност е много важен фактор).

Във връзка с добрия състав на тялото има и други фактори, които трябва да се имат предвид, ако искате да имате изключително здраве:

Спи добре (количество и качество).
Баланс на мазнините.
Доставка на микроелементи (витамини и минерали)
Стомашно-чревно здраве (стомашно-чревна флора)

Ако имате нужда от повече сън или просто искате по-добро качество на съня, отидете на тази статия (отваря се в нов раздел).

За да поддържате здравословен баланс на мазнините, просто следвайте същите указания, необходими за естествено повишаване на нивата на тестостерон.

В тази статия ще се съсредоточим върху това как да оптимизираме стомашно-чревното си здраве и как да поддържаме постоянна доставка на микроелементи.

Ако започнете да използвате голямо разнообразие от цели и минимално преработени храни при приготвянето на вашите ястия, вие вече ще се справите ефективно с тези два фактора.

Ако обаче все още не сте убедени, че трябва да консумирате по-питателни и естествени храни, прочетете, защото по-нататък ще видим елементите и хранителните вещества, които съдържат цели храни от земята/животните и от които тези, произведени във фабрики, като цяло им липсват.

Микроелементи

Те са хранителни вещества, консумирани в относително малки количества от живите същества, за да поддържат живота и да останат здрави.

Микронутриентите се разделят между витамини и минерали и за предпочитане трябва да се набавят чрез балансирана диета, но в случай на дефицит може да се препоръча използването на добавки.

Минерали.

Те са неорганични елементи, които се използват за изпълнение на основни функции в организма, като: балансиране на течности в клетките, производство на ензими и хормони във връзка с аминокиселини и др.

Има два вида минерали: макро минерали и микроелементи.

Макро минерали

Тялото трябва да консумира относително големи количества (повече от 100 mg/ден), за да функционира правилно.

Следващата таблица показва всеки макро минерал, неговите функции в организма и къде да ги набавим:

Микроелементи

Тялото трябва само да консумира следи от микроелементи, за да функционира оптимално.

По-долу е дадена таблица в кои телесни функции се използват и кои храни ги съдържат:

Витамини

Подобно на минералите, витамините са жизненоважни хранителни вещества. Те са органични химични съединения, които не могат да бъдат синтезирани от човешкото тяло и трябва да се набавят чрез диетата. Те се разделят на мастноразтворими и водоразтворими витамини.

Мастноразтворими витамини.

Мастноразтворимите витамини, A, D, E и K се консумират заедно с храни, които съдържат някакъв вид мазнини, тъй като те се разтварят в мазнини и масла.

Когато се консумират, те се съхраняват в черния дроб и мастните тъкани, благодарение на това дневният им прием не е необходим.

Витамин	Хранителни източници
Витамин А	Черен дроб, риба, моркови, яйца, млечни продукти, папая.
Витамин D	Риба, яйца, черен дроб, млечни продукти, гъби.
Витамин Е	Маслини, зехтин, ядки.
Витамин К	Броколи, спанак, яйчен жълтък, черен дроб.

Водоразтворими витамини

Тази група витамини включва витамини B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин или никотинова киселина), B5 (пантотенова киселина), B6 (пиридоксин), B7/B8 (биотин), B9 (фолиева киселина), В12 (кобаламин) и витамин С.