(Реалният) инфекциозен риск от диетата BARF; Puromenu

Статия, написана от Sonia de Bizcarra Rodríguez, Veterinary, Collegiate Number BI867.
Всички сме чували колко опасно може да бъде храненето на нашето куче или котка със сурова диета.
Това е толкова? Какъв реален риск съществува?
В тази статия изясняваме всички ваши съмнения.
Диетата BARF се прави със същите храни за консумация от човека, така че, за да рисковете при боравене са същите, както когато приготвяме собствената си храна.
Въпреки че напоследък виждаме множество предупреждения за здравето в човешката храна (и това, което мимоходом свързва зоонозния риск с диетата BARF), те все още са изолирани кълнове.
Статистиката показва, че най-много хранителни отравяния се случват у дома със собствена храна, просто, за неспазване на основните хигиенни мерки.
Също така, в последно време, броят на домакинствата, в които се хранят кучета и котки, диетата BARF се е увеличил без това да е довело до увеличаване на регистрираните инфекции в семействата.
въпреки това, няма нулев риск.
Дори не се храни с фураж. В действителност има многобройни изтегляния на фуражи поради замърсяване с бактерии Salmonella.
Тези са препоръки които трябва да следваме, за да намалим рисковете, произтичащи от нашата диета и тази на нашите космати:
- Купувайте от доставчици със здравна гаранция. Можем да закупим продукти за консумация от човека или суровини или менюта, приготвени от хранителни компании на BARF, но се уверете, че имат съответните здравни досиета.
- Измийте ръцете си със сапун и вода (за поне 20 секунди) след боравене с храна, за да се избегне разпространението на бактерии върху всичко, което докосваме (копчета на хладилника, чекмеджета, чинии, други храни и др.).
- Измийте кухненските прибори след употреба или при всяко хранене. За измиване използвайте сапун и вода заедно с дезинфектанта или в съдомиялната машина. Това включва вашите хранилки за кучета и котки.
- Използвайте работни зони и кухненски прибори за BARF, различни от тези, използвани за приготвяне на семейни ястия. (Трик, който имаме у дома: имаме част от плота, заделена за приготвяне на BARF за Лур, Том и Джери. Въпреки че го дезинфекцираме след всяка употреба, решихме да не приготвяме храната си в тази зона. червена маса и кухненски нож. червените дръжки са само за BARF. Така че няма объркване.)