Realfooding Методът за здравословна диета
„Тази година бяхме поразени от тенденциите в диетологията, които се появяват и прекъсват със сила в социалните мрежи и огромната популярност сред нейните последователи обяснява избора на по-голямата част от диетите, които съставляват това седмо издание на нашата класация“, е каза говорителят и експерт по храненето на IMEO, Рубен Браво.
Въпреки това, има някои диети, препоръчани от Европейски медицински институт за затлъстяване и се подкрепя от ендокринни лекари и бариатрични хирурзи, клинични и спортни диетолози, диетолози, психолози, терапевти и физически треньори, какъвто е случаят с „Realfooding'.
Това движение, създадено от диетолога-диетолог Карлос Риос, има ясна философия за хранене: трябва да премахнем ултрапреработените от живота си. Поради тази причина той насърчава консумацията на това, което той нарича «истинска храна», Тоест храни, които имат само една съставка на етикета си.
„Realfooding ни дава възможност да знаем какво представляват здравословните храни. Тези знания и философия правят избора ви на храни по-добър, а заедно с това и здравето ви, без непременно да се налага да следвате фиксирани количества храна, хранителни вещества или калории “, обяснява диетологът в книгата си.