Разлики между разтворимо кафе и смляно кафе Elixer

Цялото кафе започва със семе. Наистина няма кафе на зърна, зърната всъщност са семена. Кафените плодове се берат, сушат и обработват. Кафените зърна се продават и изнасят, а след това се пекат, преди да можете да се насладите на чаша кафе. Веднъж изпечени, те приличат на онова, което всички знаем като кафе на зърна.

Има две неща, които могат да се случат на печено кафе на зърна, или то може да бъде смляно, да се използва като смляно кафе (кафе капсули или пакети смляно кафе), или то може да бъде направено в разтворимо кафе от производители на разтворимо кафе. като Nescafé, Kenco и др.) или от компании за преработка на разтворимо кафе, които произвеждат за други марки.

смляно

Производителите на незабавно кафе обикновено купуват зелени кафе на зърна и ги пекат, преди да ги смилат и сушат сами. Процесът на сушене на кафе се извършва по два начина, чрез пръскане и чрез замразяване.

Сушенето чрез пулверизиране се извършва чрез пръскане на фина мъгла от сварено кафе в гореща, суха камера. Сухото кафе завършва в буркан, който трябва да бъде опакован.