Разлика между алергии и непоносимост към храна cerascreen
Дали някои храни причиняват неприятни симптоми? При алергия в тялото се случват много различни неща в сравнение с непоносимост. Обясняваме разликите.
Шумът ви издава ли шум, гърлото ви набъбва ли, чувствате ли се уморени и отпаднали? Така че тялото може да бъде чувствително към определени храни.
The симптом в стомашно-чревния тракт, дихателните пътища и кожата може да се дължи на a алергия или непоносимост към храна.
Но как се различават тези реакции към храната и как могат да бъдат разпознати? Ние го обясняваме в тази статия.
Искате ли повече информация по темата? Разберете всичко за хранителни алергии и непоносимост в нашия здравен портал, от симптоми до причини, чрез терапия и хранителни съвети.
Разликите с един поглед
Разлики с един поглед: с a Хранителна алергия, имунната система е изправена пред самото тяло. Защитните клетки смятат безвредните протеини за опасност. Симптомите обикновено се появяват незабавно и могат да засегнат кожата и дихателните пътища.
The непоносимост към храна те са нарушения в червата. Например често липсват ензими: Тялото не може да използва правилно някои компоненти на храната. Реакциите обикновено се забавят и засягат предимно стомашно-чревния тракт.
Терминът непоносимост е особено често при непоносимост към лактоза, фруктоза и сорбитол.
Таблица: разлика между хранителната алергия и хранителната непоносимост
Хранителна алергия
Хранителна непоносимост
Защото: Имунната система отблъсква безвредните протеини (алергени)
Защото: различни - често дефектни ензими и протеини в червата
The симптом може да засегне кожата, дихателните пътища и стомашно-чревния тракт.
Симптоми особено в стомашно-чревния тракт, също умора, изтощение
Обикновено се появява дискомфорт веднага
Неудобството може да се забавят и дори да се появят след няколко часа
The по-малки суми може да предизвика реакции
Реакциите възникват само от a определено количество
Хранителна алергия
Хранителната алергия е a алергия от „незабавен тип“: имунната система класифицира безвредни протеини (алергени) Какво опасно и се опитайте да ги изтриете незабавно. Ето защо се появяват първите симптоми след няколко секунди. Често, малки суми от храната са достатъчни, за да предизвикат реакции.
Според Германското общество по хранене между 3 и 4 процента от населението на Германия страда от хранителни алергии; между 15 и 20 процента трябва да живеят с непоносимост към храна [1]
Ами ако имате хранителна алергия?
Ако имате хранителна алергия, тялото ви произвежда големи количества така наречените антитела IgE за да ви предпази от алергени. Ако алергените се върнат в тялото, IgE антителата гарантират освобождаването на имунните клетки възпалителни пратеници като хистамин. Тези вещества причиняват симптом типични като обриви, сърбеж, алергичен ринит и стомашно-чревни оплаквания [2] .
Повече информация: В нашия здравен портал ще намерите подробни статии по темите за алергии към мляко, яйца, ядки, пшеница и латекс.