Различни и полезни рецепти за диетата на Дюкан

Фаза на диета на Дюкан
Примери за рецепти от диетата на Дюкан
Напитки в диетата на Дюкан

Към днешна дата френският диетичен диетолог Пиер Дюкан е може би най-популярният в света. Според принципите на тази диета отслабват звездите - Сара Джесика Паркър, Пенелопе Крус, съпруга на принц Уилям, както и обикновените жени. Ефективността на диетата доказа безпрецедентната си популярност, многобройни положителни отзиви. Pierre Ducane - френската терапия за общопрактикуващи лекари започва да развива принципите на храненето, което помага при лечението на затлъстяването, през 1975 г. През 2000 г. той публикува книгата си „Не мога да отслабна“, която подробно описва диетата, освен че съдържа предписанията . Книгата е препечатана многократно в различни страни, консумирайки големи количества.

Диетата е много ефективна, дори когато състоянието й не е твърдо и агресивно. Основният принцип на действие на диетата - прием на протеини и протеини, минимизиране на богатите на въглехидрати храни. Диетата е разделена на четири фази, всяка от които съдържа забранени и разрешени храни, различни по продължителност и въздействие върху организма. Основното предимство е липсата на диетични ограничения за редица използвани продукти, преди хранене. Одобрените продукти са много разнообразни, което ви позволява да готвите огромно разнообразие от интересни ястия, разнообразни рецепти. Освен това, малко количество разрешено използването на сол, подправки, сосове, нишесте и желатин. Можете да приготвите дори тези много сложни ястия като салати или желе.

Фаза на диета на Дюкан

Диетата е разделена на четири фази, продължителността на всяка от които се изчислява индивидуално. Първата фаза - най-твърдата, която може да се придържа не повече от 10 дни. Втората фаза на подкрепа, направена по време на първите резултати, но със сигурност има третата. Четвъртата фаза на диетата няма ограничения, а само някои от препоръките. Заедно с диетата френските диетолози съветват да правите основни упражнения или ежедневна разходка пеша, метаболитните процеси в телесните мастни натрупвания и елиминирането ще бъдат ускорени.

Първите две и основните правила на диетата - яжте овесени трици и не по-малко от един и половина литра чиста вода всеки ден. Овесените трици съдържат черупкови зърна, благодарение на които те добре почистват червата, нормализират цялата храносмилателна система, усвоените мазнини, налични в тялото и пречат на усвояването на нови. Е, полезността на водата - това, което всеки от нас знае. В процеса на отслабване е от съществено значение да се поддържа нормалното функциониране на тялото, за неговата чистота и насищане влага.

Фаза 1: "Атака"

Продължителността на тази фаза може да варира от 3 до 10 дни, в зависимост от допълнителното тегло - броя на килограмите, които трябва да хвърлите. Не се препоръчва повече от 10 дни да се спазва първата фаза на диетата. Началото на първия етап - яжте само храни, богати на протеини.

постно птиче месо (пилешко, пуешко);
яйца;
постна шунка, телешки черен дроб;
месо от риба и миди;
нискомаслени млечни продукти;
лук и чесън;
малко количество сол, подправки, оцет.

Всички други продукти - хляб, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, захар, алкохол - нямат право да ядат. Не трябва да се яде мазно месо (агнешко, телешко, свинско, телешко, заешко). В деня е необходимо да използвате една или две супени лъжици трици и не забравяйте много вода.

Фаза 2: "Круиз"

Това е втората фаза на диетата, тя се състои от диетичния и алтернативния растителен протеин. Alterna се появява на ден: през ден, 3 дни 3 дни 5 дни 5 дни. В протеинови дни да се консумират всички продукти, които първата фаза на диетата. Но в дните на консумация на зеленчуци всички зеленчуци, с изключение на нишесте (картофи), бобови растения, зърнени храни. Позволено е да се използват желатин и аджика нишесте и доматен сос, подправки, безмаслена сметана, сухо вино. Тези продукти обаче трябва да се използват в малко количество на ден, като имате право да използвате само два от горните продукти. Броят на овесените трици трябва да се увеличи до две или три супени лъжици

Фаза 3: "Фиксиране"

Третата фаза на диетата има за цел да консолидира резултатите, получени на първия и втория етап. За всеки килограм отпаднало тегло пада 10-дневната трета фаза. Този етап е много издръжлив, но е различен от строгите изисквания. Яжте всички продукти от първата и втората фаза, както и:

плодове (с изключение на много сладки - грозде, банани, череши);
пълнозърнест хляб;
тестени изделия, зърнени храни и картофи - не повече от два пъти седмично;
сирене - 40 грама на ден.

По време на тази фаза, диетата е възможно да организира тялото на един вид "ваканция", която дори може да бъде празнична трапеза, която можете да си позволите да използвате като всяка храна, която искате. Следващият ден обаче трябва да се отдели за храни, богати на протеини. Броят на триците се увеличава до 3-4 супени лъжици на ден.

Фаза 4: "Стабилизиране"

Това е последната и последна фаза на диетата на Дюкан, която няма големи ограничения. Храната, която можете да ядете всичко, което искате. Веднъж, обаче, отнема седмица, за да се организират дни за изхвърляне на протеини, включващи изключително меню от първата фаза на диетата на Duc. Овесените трици са необходими, за да продължите да използвате през цялото време, те ще намалят количеството смилаема мазнина в храната. Следователно тази фаза на диетата може да се наблюдава по всяко време!

Примери за рецепти от диетата на Дюкан

Така че диетата на Дюкан е разнообразни използвани продукти. Дори по време на най-строгата първа фаза от допустими продукти можете да правите интересни и вкусни ястия, които могат да се представят не само на масата всеки ден, но и на партито. А що се отнася до останалите сто диетични стъпки, тогава е възможно да се използват почти всички продукти. Това са някои примери за рецепти от френската диета на Дюкан, последователно за всяка от четирите фази.

Рецепти за фазата "атака"

По време на този етап от диетата на Дюкан има пристрастия при високо протеиновите храни. Липсата на хранителни мазнини и въглехидрати води до разцепване на мастните натрупвания в организма, а овесените трици ефективно пречистват червата. В първата фаза на диетата може да се почувствате уморени и сънливи, сухота в устата, но това е абсолютно нормално чувство. Тъй като протеиновите храни могат да бъдат приготвени много разнообразни и сърдечни. Още повече, че ограниченията за броя на храненията и самото хранене не са.

Първо ястие: лесна супа от морски дарове

Необходими са ви: парче рибни кости (сьомга, пъстърва), смесени морски дарове (калмари, скариди, миди и други.), 1 глава лук, на вкус - сол и подправки.