Разход на енергия и прием на енергия и макронутриенти при затлъстели жени в детеродна възраст

В
В

Услуги по заявка

Вестник

SciELO Analytics
Google Scholar H5M5 ()

Член

Испански (pdf)
Статия в xml формат
Препратки към статии
Как да цитирам тази статия
SciELO Analytics
Автоматичен превод
Изпратете тази статия по имейл

Индикатори

Цитирано от SciELO
Статистика за достъп

Свързани връзки

Подобни в SciELO

Костарикански вестник за обществено здраве

Версия за печат ISSN 1409-1429

Разход на енергия и прием на енергия и макронутриенти при затлъстели жени във фертилна възраст

Esquivel V. 1,
Алварадо М.В. две,
Бренес М. 3,
Гонцълез П. 3,
Лопес М. 3

Получава: 13.10.08 г. Ревизиран: 17.10.08 г. Одобрен

Ключови думи: Основен метаболизъм, наднормено тегло, затлъстяване при жени, индиректна калориметрия, консумация на енергия, макронутриенти, физическа активност.

В това проучване участва група от 90 жени с наднормено тегло и затлъстяване, пребиваващи в района, обхванат от Програмата за интегрално внимание в здравеопазването (PAIS). Бяха направени следните измервания: базална скорост на метаболизма чрез индиректна калориметрия, ниво на физическа активност и прием на енергия и макронутриенти. Имаше положителна корелация между индекса на телесна маса и базалния метаболизъм при тези жени. Въпреки че е установена значителна разлика между средните базални метаболитни разходи на групата, както се оценява от уравнението на Харис-Бенедикт и средните базални метаболитни разходи, измерени чрез индиректна калориметрия, няма значителна разлика между общите енергийни разходи, както се оценява и от двата метода. Не е открита съществена разлика между средния енергиен разход и средния енергиен прием за тези жени, което предполага състояние на енергиен баланс, което е адаптация към новото физиологично състояние. Според разпределението на макронутриентите приемът на мазнини надвишава хранителните препоръки.

Ключови думи: Наднормено тегло, затлъстяване, базален метаболизъм, индиректна калориметрия, енергиен прием, макронутриенти, физическа активност.

Различни проучвания показват, че жените имат най-голямо разпространение на затлъстяването, независимо от възрастовата група, към която принадлежат 6. В Коста Рика, Националното проучване на храненето от 1996 г. показва 45,9% разпространение на затлъстяването в групата на възраст 20-44 години, а в групата на възраст между 45 и 59 години тази цифра нараства до 75% от жените, така че затлъстяването при жените на възраст 15- 59 години е важен хранителен проблем в страната, който поради съответните последици на ниво обществено здраве изисква подробен анализ и проучване на конкретния случай на Коста Рич, които позволяват разработването на стратегии за борба с него 7 .

Споменатата проба е избрана съгласно не-вероятностно извадково удобство; поради съображения за ресурси и наличие на участие на изследваните субекти в проведените тестове.

Жените със затлъстяване, свързани с патофизиологични нарушения като: захарен диабет, хипотиреоидизъм, синдром на Прадер-Вили и синдром на Кушинг, бяха елиминирани от пробата. .

Тези жени, които са представили състояния, които могат да променят скоростта на основния метаболизъм като бременност, кърмене, не са били включени в извадката; треска, инфекции, имунни или възпалителни заболявания, скорошна травма или операция; или с някакъв вид физическо и/или умствено увреждане.

Обща характеристика на пробата

Общо 90 жени са участвали в това проучване със среден ИТМ 33 ± 5 kg/m 2 и средна възраст 38 ± 9 години. Клиничните характеристики на участващите жени са в процес на публикуване.

Базални метаболитни разходи (BMR)

Жените представят среден BMR от 1529 kcal на ден ± 153 kcal, тези стойности се намират в диапазона от 1235 kcal като минимална стойност и 2077 kcal, като максимална стойност.

Когато се свързва BMR променливата с BMI (индекс на телесна маса), използвайки статистическия анализ на Pearson Correlation, се получава положителна корелация между двете променливи (P = 0.00, P

Разходи за физическа активност

Според класификацията за ниво на физическа активност на въпросника на Paffenbarger, 60 субекта от извадката (67%) са представили ниво на физическа активност, считано за "заседнало", докато 33% са в класификацията на физическата активност в "активен" ниво.

Графика 2 представя сравнение между BMR, измерена чрез непряка калориметрия (BMRM) и BMR, изчислена с помощта на уравнението на Харис Бенедикт (BMRE).

Както се вижда, BMRE и BMRM се различават с 193 kcal. Когато се сравнява тази разлика чрез статистическия анализ на T-Student, значителна разлика между двете променливи (P