Салата от смокини с винегрет от домати и мед - Thermomix Recipes MisThermorecetas

thermomix

Очаквам с нетърпение утре, събота! Най-старото ми момиче има обучение по плуване и бащата на един от нейните съученици ще ми донесе кутия с прясно набрани смокини от смокинята на баща си, колко добри трябва да са те!.

Искам да направя сладко, някакъв десерт или торта и разбира се, ще повторя тази салата, която често приготвях напоследък.

Това е просто, просто чери домати, моцарела и смокини, гарнирани с вкусен мед и мента винегрет.

Надявам се че го харесваш!.

  • Състав: (за 6 порции)

- 800 гр. асорти от чери домати

- 12 пресни смокини, почистени и на четвъртинки

- 150 гр. сирене моцарела (на хапки или топки)

- 2 клончета прясна мента (само листата) чисти и сухи