Райската градина е гладна и недохранена »- Le Monde diplomatique en español
Изменението на климата, икономическият упадък и конфликтите допринасят за ново увеличаване на глада в Латинска Америка и Карибите, което достига 39 милиона души. В същото време затлъстяването остава един от най-големите проблеми на общественото здраве в региона, засягащ 104 милиона възрастни.
Латинска Америка и Карибите произвеждат достатъчно храна, за да изхранят своите 646 милиона души, а ние все още имаме достатъчно, за да изхраним още 169 милиона. Ние сме водещият нетен износител на храни в света. Нашите зърнени култури, маслодайни семена, меса, кафе, какао, зеленчуци, плодове, сокове, вина и захар се продават във всички краища на земното кълбо.
В тази райска градина 39 милиона са гладни, близо 60 милиона са силно несигурни с храна, 5 милиона деца са хронично недохранени, 104 милиона са с наднормено тегло и 38 милиона жени в репродуктивна възраст са с анемия. Това се посочва в последното издание на „Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света“, доклад, публикуван от пет агенции на ООН под ръководството на ФАО .
През 2000-те нашият регион беше световен шампион в борбата за постигане на целта Zero Hunger. Публичните политики, създадени в нашия регион, бяха проучени и имитирани. До 2012 г. този напредък спря. Дванадесет от нашите страни спряха да напредват и в три от тях броят се влошава, като случаят с Венецуела е най-тревожният поради мащаба и скоростта на влошаването. Възползвайки се от мира, само Колумбия отбелязва бърз напредък в изкореняването на глада. Що се отнася до затлъстяването, това, което имаме, е епидемия извън контрол: за четири години броят на хората със затлъстяване се е увеличил с 19% и при тази скорост ще достигнем 2030, целевата година на ЦУР, с около 200 милиона затлъстели.
Как стигнахме до тази злощастна ситуация на глад и недохранване в регион, където всички можехме да се храним всеки ден и да сме здравословно хранени?
Има специфични фактори, които обясняват увеличаването на глада. Изменението на климата ни засяга все по-силно и по-силно. Малките острови на Карибите са виждали земеделието си опустошено отново и отново. Сушата, която днес опустошава Централноамериканския сух коридор, вече е оставила почти 4 милиона души в зависимост от хуманитарната помощ.