Пушено пиле - Лесно
Техниката на пушене се състои от подлагане на храната на директни изпарения И има две цели: дехидратация за запазването на тези или както в този случай, да добави аромата на дим към тези продукти. Да направиш домашно пушено пиле ще получим рецепта с различен и вкусен вкус, в този случай ще пушим пилешки гърди и след това ще ги изпечем.

- 1 единица пилешки гърди
- 1 супена лъжица Cajun Подправка
- 1 чаша ориз
- 4 единици карамфил
- 2 дафинови листа
- 1 щипка мащерка
- 20 милилитра зехтин
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Преди да направите тази рецепта, първата стъпка е избройте всички съставки.