Отслабването с хляб струва по-малко - Информация

Новини, запазени във вашия профил

Отслабването с хляб струва по-малко

Първата храна, дискриминирана в обичайната диета, е без съмнение хлябът. Храната, богата на въглехидрати, представлява заедно със сладкиши и мазнини забранената ябълка, която е толкова трудно да се изостави в периоди на отслабване. Но скорошно проучване, проведено от отделението за клинично и диетично хранене на болница La Paz в Мадрид, обръща мненията и предлага използването на тази любима годна за консумация като съюзник в нискокалоричните диети.

Хлябът не само не ви омазнява, но „позволява отслабване и намалява риска от изоставяне“ от диетата. Това са заключенията, достигнати от първото антропометрично проучване, проведено при жени със затлъстяване и наднормено тегло във връзка с тази храна. Общо 122 жени, които представиха калориен прием над нуждите си, небалансиран диетичен профил и ниско ниво на физическа активност, стартираха програмата за интервенция, разделена на две групи: тези, които ядат хляб и тези, които не.

След 16 седмици проследяване само 104 жени са го завършили. От 18 отпаднали, пет са възникнали в интервенционната група с хляб, в сравнение с 13 случая в групата, която е спазвала диетата без хляб. Това е така, защото диетите, които включват този хранителен продукт, постигат по-голямо чувство на ситост и следователно намаляват риска от изоставяне, който е толкова често срещан при дългосрочните диети.

---