Пуешки гърди с гъби и кестени La Cocina de Pollos Planes
Не се съпротивлявайте!
1 пуешка гърда
200гр гъби
200g реболони
200гр естествени кестени
1dl портвейн
2 шалота
1/2 зехтин
1dl птичи бульон
Пипер и сол
Търсите ли гурме рецепта да се приготви във фурната? Стигнахте до идеалното място. В днешната публикация ще разкажем подробно как да направим изящно рецепта за пуешки гърди с гъби и кестени, в допълнение към шалот и измит с портвейн, който му придава уникален вкус.
Гърдата на пуйката е едно от най-нискомаслените меса и с по-малко калории, така че освен вкусно ястие, то е и здравословно. Пуешкото месо има много богат вкус и освен това е източник на протеини и минерали.
За тази рецепта можете да използвате гъбите, които ви харесват най-много. Бодил, портобело, гъби. Изберете своя и се заемете с това вкусно ястие, с което да изненадате гостите си.
Имайте предвид, че пуешките гърди са много по-големи от пилешките гърди, така че с една трябва да имате достатъчно за четирима души. Започнахме!