Пуешки бургери със сушени кайсии и овес - Рецепти Thermomix MisThermorecetas

Здравейте!, Завършихме септември с хубаво време и малко купони. В нашия град в наши дни има фестивали (от Сан Мигел - 09/29 до Сан Франциско - 10/04) и ние им се наслаждаваме максимално.

Ето защо съм малко несвързан, но днес не си тръгвам, без да ви покажа нова рецепта. Тези бургери от пуйка със сушени кайсии и овесени ядки са една от вечерите, които обикновено приготвям веднъж седмично, защото момичетата ги обичат.

Сместа от пуйка със сушени кайсии, моркови и овес е много богата и вкусна. Те са здрави и леки хамбургери.

Надявам се да ти харесат!.

Състав: (за 8 единици)

- 1 краставица, нарязана на много тънки филийки

- 1 и ½ чаени лъжички сол

- 100 g. кайсия сушени кайсии

- 80 g. морков на парчета

- 30 g. екстра върджин зехтин (и малко повече пържене на бургерите)

- 120 g. лук на парчета

- 2 скилидки чесън

- 90 g. овесени люспи

- 450гр. смляна пуйка (или пилешко)

- 2 щипки прясно смлян черен пипер

---