Пържено свинско с чушки - Varomeando Manuel Apir
Пържено свинско с чушки
- 5 грама зехтин
- 150 грама нарязано свинско месо (около 1 см)
- 10 грама ламиниран чесън
- 10 грама джинджифил, нарязан
- 150 грама зелен пипер в жулиен
- 20 грама червен пипер, julienned
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 супена лъжица бяло вино
Слагаме олиото в тиган заедно със свинското и задушаваме, докато стане точно.
