Пържени панирани патладжани - Лесно

Патладжанът е един от най-полезните зеленчуци за организма и е, че освен че има нисък калориен прием, той е богат на антиоксиданти, фибри и помага за регулиране на нивата на холестерола. Въпреки че най-добрият начин да го консумирате е на скара, ако искаме да спазваме диета за отслабване, в RecetasGratis.net ще намерите разнообразие от рецепти с патладжан, които ще ви напоят в устата.

патладжани

По този повод ви предлагам да приготвите вкусно и просто пържени панирани патладжани. Както коментирам, въпреки че не е най-здравословното ястие, това е много вкусен вариант, който можем да си позволим от време на време, или не? Продължете да четете, продължете и пригответе тези пържени очукани патладжани и споделете снимката на резултата.

  • 2 средни патладжана
  • 2 яйца
  • 1 шепа брашно
  • 1 шепа галета
  • 1 щипка сол

Измиваме добре патладжаните, Нарязваме ги на филийки със същата дебелина и ги поставяме в съд с вода и много сол. Оставяме ги да си почиват половин час, за да не са пържени панирани патладжани.