Пържени картофи Виновни за напълняване - От Креспо
Изследване, проведено от учени от Харвардския университет, САЩ, показва, че това, което ядем и колко ядем, има много по-голямо въздействие от физическите упражнения и повечето други навици по отношение на дългосрочното наддаване на тегло.

Нито сладоледът, бонбоните, нито безалкохолните напитки са толкова угоени, колкото пържените картофи. В този смисъл и по отношение на картофите, казва Ксавие Пи-Съйер, експерт по затлъстяването в болница „Сейнт Лука-Рузвелт“ в Ню Йорк, „те са вкусни, бих казал, неустоими и имат много добра текстура. Хората обикновено не ядат едно или две. Ядат цял пакет ".
Картофите са годни за консумация грудки, които имат висока хранителна стойност, но c Когато са нарязани и пържени в олио, те също осигуряват около 380 калории на 100 грама и са с високо съдържание на мазнини, поради което се угояват.