Пържена треска с рататуй

Какво бихте помислили, за да можете да приготвите здравословно, богато ястие в съответствие с времето? В Великия пост месото отстъпва на заден план в гастрономията и отдава значение на храни като риба, зеленчуци или сладкиши. По-леки ястия в съответствие с християнската традиция за подготовка на тялото и душата - малко покаяние - за празнуване на Великден.

Освен това, в тези времена, грижата за нашата диета се грижи и за нашето здраве. В този смисъл рибата не може да липсва във вашата диета, а треската е отличен вариант, ако искате да инвестирате в здравето. Това е много полезна бяла риба при здравословна и балансирана диета, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, осигурява Омега-3 за намаляване на холестерола, богата е на цинк, фосфор, протеини, селен и витамин D и нейният вкус е изискан. Какво повече бихте могли да поискате?