Пържен камамбер

Това е вкусно и лесно за приготвяне мезе, което ще ви хареса. Цена на човек: 0,75 €. Калории: 370. Трудност: ниска. Време: 30 минути.

Съставки (4 човека)

• 250 г сирене Камамбер
• зехтин
• 300 г захар
• нокът
• 150 г брашно
• 2 яйца
• 1/2 дл лимонов сок
• 150 г галета
• 1/2 k домати

1. Разделете камамбера на осем порции. Преминете през брашно, разбито яйце и галета. Поставете в хладилника за един час. Поставете тиган със зехтин на огъня.

две. Запържете сиренето на слаб огън. Доматите се бланшират във вряща вода за 30 секунди, отцеждат се и се обелват. Нарежете ги на парчета и отстранете семената. Поставете в гювеч.