Проучвания върху алкохола и диабета; Доктор Солано
Публикувани са стотици изследвания за въздействието на алкохол в развитието на диабет и върху ефекта върху хората, които вече го имат.
Четенето на тази статия трябва да се извърши изцяло и никакви конкретни фрагменти не се приемат за валидни. Въпреки че изследванията, описани тук, са следвали валидна и доказана методология, има стотици отделни фактори, които могат да повлияят на резултатите. В допълнение, алкохолът може да повлияе на други заболявания, които не са анализирани задълбочено в тази статия. Всеки пациент трябва да следва инструкциите на своя лекар, особено за да се избегнат проблеми, дължащи се на взаимодействие с техните лекарства.
Трябва да имаме предвид, че при консумация на алкохол нивата на глюкоза в кръвта могат да бъдат прекомерно намалени, тъй като черният дроб отделя глюкоза, за да поддържа правилните нива. Когато пиете, черният дроб е зает с елиминиране на алкохол. Следователно съществува риск от хипогликемия. Също така, с някои видове напитки, това може да причини хипергликемия, поради съдържанието на захар, особено когато се комбинира с безалкохолни напитки. Нека си спомним, че острата и хронична хипергликемия модифицира нормалния отговор на BETA клетката (производител на инсулин), генерирайки също резистентност към нашия собствен инсулин.
На 18 януари 1930 г. „The Lancet“ публикува статия на T.C. Hunt, M.D. Oxf Physician, MRCP Lond. от болница "Св. Мери" (Лондон) за действието на алкохола върху нивата на кръвната захар при пациенти със захарен диабет. В него те обясняват работата, която са свършили, и потвърждават, че това е ценна храна, която прави диетите на диабетиците психологически по-поносими, което с умерени количества намалява присъствието на глюкоза в урината (глюкозурия) и кетонурия (висока концентрация в урината на кетонни тела), но ако количествата алкохол са се увеличили, той е дал обратен ефект или ако е бил смесен с диети с мазнини за дълго време, е отбелязано увеличаването на хипергликемията. Изследването също така споменава токсичното действие на алкохола върху черния дроб.
Очевидно настоящите средства и техники ни позволяват да разберем по-добре как консумацията на алкохол влияе върху пациентите с диабет.
Употреба на алкохол и честота на диабет тип 2 при мъжете
През 2000 г. Diabetes Care публикува голямо проучване на Ming Wei (Cooper Institute - Dallas, Texas, USA), Larry W. Gibbons, Tedd L. Mitchell, James B. Kampert и Steven N. Blair, за да оцени връзката между употребата на алкохол и честотата му при мъже с диабет тип 2.
Това проспективно проучване е проведено, като се анализират 8 663 мъже (97% бели между 30 и 79 години) с измервания на глюкоза на гладно с най-малко 2 медицински прегледа в клиниката Купър в Далас, Тексас, между 1970 и 1995 г. Консумацията на алкохол е класифицирана в пет групи: Непиещи и четири вида пиещи според количеството алкохол (Q1, Q2, Q3 и Q4).
Има U-образна връзка (вж. Графиката) между консумацията на алкохол и диабета, с най-ниска честота на диабет в групата на пиещите Q2 (тези, които консумират между 61,9 до 122,7 g на седмица). В сравнение с тази група, мъжете от групата Q3 (122,8 до 276,6 грама/седмица) и Q4 (повече от 276,6 грама/седмица) са имали съответно 2,2 и 2,4 пъти повече от възможността да развият диабет, докато непиещите и тези в групата Q1 е имала съответно 1,8 и 1,4 по-висок риск от диабет.
Тези асоциации се запазват и след коригиране на възрастта, кръвната захар на гладно, тютюнопушенето, индекса на телесна маса, кръвното налягане, концентрацията на серумни триглицериди, кардиореспираторната годност, HDL холестерола, обиколката на талията и родителския диабет.
Проучването заключава, след анализа, че е наблюдаван по-висок риск от развитие на диабет тип 2 в групата на непиещите и мъжете с висок прием на алкохол, в сравнение с мъжете, които са имали умерена консумация на алкохол. Но е важно да се спомене, че е възможно в групата на непиещите да са имали бивши пиячи в възстановяване, което би могло да повлияе на резултатите. Рискът от развитие на диабет тип 2 обаче е сходен между бившите пиячи и тези, които никога не са пили. Тези открития са биологично правдоподобни.