Проучване показва, че консумацията на сладки череши може да помогне за отслабване

Ново проучване, проведено от университета в Тасмания в Австралия, установи, че консумацията на сладки череши може да ви помогне да отслабнете.

проучване

Директорът на Reid Fruits, основен износител на череши, участващ в изследването, заяви, че е било много вълнуващо да работите с д-р Мелани Блекхол.

„В продължение на много десетилетия има анекдотични доказателства за огромните ползи за здравето от сладките череши“, каза управляващият директор на Reid Fruits Тим Рийд.

„Изследванията на д-р Блекхол са фантастично начало в предоставянето на научни доказателства за тези ползи във връзка със свойствата на биоактивното съединение антоцианин, намиращо се в сладките череши.“.

Изследванията на здравния факултет на UTAS наблюдават 19% намаление в наддаването на тегло в групата на пробите, които са били хранени с екстракт от череша антоцианин в сравнение с тези, които не са го получили.

Освен това изследванията показват, че черешовият антоцианин може да помогне за намаляване на възпалението.