Проучване гарантира, че тази храна кара децата да растат по-добре

Майки и татковци

Университетите във Вашингтон, Калифорния, Мериленд и Сан Франциско обединяват усилия, за да проучат начин за прекратяване на недохранването в детска възраст

Хранителните ползи от яйцата са повече от известни - както техният жълтък, така и белият осигуряват протеини, минерали и витамини - и това, което не можете да ядете яйца всеки ден, е повече от разглобено. Това, което не знаехме, е, че освен това, помага за растежа на най-малките, според ново проучване.

тази

Изследванията, проведени от експерти от различни американски институции - Университета във Вашингтон, Калифорния, Мериленд и Сан Франциско, обясняват това първите две години от живота ни са основополагащи за растежа и развитието ни, и лошото хранене може да причини толкова много проблеми в растежа ни. В света 155 милиона деца на възраст под пет години са закърнели, посочва Световната здравна организация (СЗО).

В света 155 милиона деца на възраст под пет години са закърнели "

Това проучване, водено от изследователката Лора Л. Яноти, се основава на предпоставката, че яйцата са чудесен източник на хранителни вещества, които подпомагат растежа и развитието. Оттам се разви екипът от експерти хипотезата, че въвеждането на яйца в диетата на малките деца би подобрило тяхното хранене.

За да демонстрира това, екипът на Л. Яноти се премести в провинция Котопакси (Еквадор). Там - за 10 месеца - те имаха 160 участници на възраст между шест и девет месеца. Някои от тях, избрани на случаен принцип, получавали яйце на ден, а други били контролната група.