Противовъзпалителният ефект на кетогенната диета, допълнена с омега 3 DHA, се демонстрира при пациенти със затлъстяване
МАДРИД, 21 (EUROPA PRESS)

Изследването, проведено в Центъра за изследване на ендокринологията и клиничното хранене на Университетската болница „Рио Хортега“ (Валядолид) и координирано от ръководителя на Службата по ендокринология, диабет и хранене на Клиничната университетска болница във Валядолид Даниел де Луис Роман, може да послужи за намаляване на ефектите от възпалението в организма.
Когато страдате от затлъстяване, клетките на споменатата тъкан се увеличават и причиняват по-голяма секреция на възпалителни вещества, които допринасят за хроничното натрупване на мазнини в тъканите. Това в крайна сметка причинява порочен кръг, при който възпалението е следствие от затлъстяването и в крайна сметка също се превръща в негова причина, причинявайки затлъстяването да стане хронично.
"Пациентът със затлъстяване, поради простия факт на затлъстяване, има основно възпаление и когато отслабне, възпалителните реактиви се влошават. Всяка мярка, която помага за намаляване на това основно възпаление, е добра", обяснява Луис Роман пред Europa Press.
Накратко, добавя той, "когато има основно възпаление, често се казва, че метаболизмът е слабо регулиран", това означава, че възпалителният процес при затлъстелия пациент, който се нарича липоинфламация, има множество аспекти, свързани със сърдечно-съдовия риск, възстановяването на теглото, метаболитните нарушения и др.
Проучването „PnK Lipoinflammation“ се състои от сравнително, рандомизирано, плацебо контролирано, еднослепо, едноцентрово клинично изпитване, с 6-месечно проследяване при пациенти със затлъстяване; Участваха общо 29 пациенти със затлъстяване, на възраст между 18 и 75 години с индекс на телесна маса (ИТМ) между 30 и 35 (затлъстяване) с доказано провъзпалително състояние.
По-конкретно, контролната група се състоеше от 15 пациенти, на които беше приложено лечение за отслабване въз основа на протеинова диета. Междувременно втората група, състояща се от 14 пациенти, е следвала „метода PNK“, тоест те са получили лечение, базирано на кетогенна диета с ниско съдържание на мазнини с „ProteinDHA“ (комбинация от протеини с висока биологична стойност и DHA), формула патентован от Pronokal.