Протеини три основни функции Валенсия Диети
Въглехидрати в здравословното хранене
Намазват ли мазнините?
Протеини: три основни функции. Протеините се намират като присъщи компоненти в по-голяма или по-малка степен в много храни. Химически са класифицирани като аминокиселини. И има някои, които са от съществено значение за метаболизма ни да изпълнява определени функции. Като казваме съществено, имаме предвид, че те са вещества, които не се произвеждат от нашето тяло. И затова трябва да ги вземем отвън, за да не страдаме от липса.

Трите основни функции на протеините са:
Структурни: Нашите клетки са изградени от протеини. Има елементи като колаген и еластин, които също им позволяват да подобрят своята устойчивост и еластичност. Въпреки че някои от тези хормони и ензими се произвеждат ендогенно в нашето тяло. Други трябва да ги погълнем от диетата.
Протеините също играят важна роля в състава на фибрите и мускулите. Така че растежът ни в тази област трябва да зависи от комбинацията от анаеробни упражнения плюс достатъчен прием на протеини при хиперкалорична диета. Те ще бъдат много подходящи както за детството, така и за възрастните хора, тъй като те са мястото, където промените в тези парцели обикновено са по-важни.