Протеин на прах, подходящ за Dukan (Attack); Dukan Maria Martinez Рецепти

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

dukan

Какво е Protifar?

Protifar е концентриран препарат от суроватъчен протеин (WHEY isolate protein) Както можете да видите в таблицата, която съм подготвил, Protifar има голямо количество протеини, с по-малко от 2% въглехидрати или мазнини.Има неутрален вкус и може да се нагрява, вари, готви във фурна или микровълнова печка без да променя своя вкус или свойства. Уплътнява и придава консистенция по начин, подобен на този, който би направила Maizena (царевично нишесте, толерирано)

За какво го използвате?

Използваме ги като съставка за приготвяне на рецепти като тази торта мрамор без трици: това е рецепта, взета от книгата Dukan Pastry (Никога не замествайте ястията, ако не като съставка).

Тази рецепта съчетава царевично нишесте и Protifar, за да намали поносимостта: Protifar Не се счита за допустимо и е допустимо от Attack. Все пак количеството не е ограничено, не забравяйте, че той не трябва да бъде основният източник на протеини в диетата, така че Препоръчвам да не използвате повече от 2, 3 или дори 4 "дози" протеинов прах на човек на ден.

Френските страници и блогове имат десетки рецепти, използващи Protifar Като съставка: ако искате да опитате свои собствени рецепти, имайте предвид, че най-добри резултати се постигат със смес от протеин + царевично нишесте, протеин + мляко на прах, протеин + трици, протеин + мляко на прах + трици и т.н.

Алтернативи на Protifar

Недостатъкът на Protifar е неговата цена: повече от 26 евро за буркан от 225 грама. Ето защо ви предлагам още два икономични протеинови препарата и това също е равно или дори подобрява стойностите на Protifar:

  • P.U.R.A Протеинот biManán(между 16 и 22 евро/400 грама) и
  • Соев протеин (SOY isolate protein) от enerZona (между 14 и 17 евро/216 грама)

И двете биха били подходящ за използване като съставка във всички фази диета, включително Атака.