Прост зеленчуков рецепта на пара
The задушени зеленчуци Те са много проста рецепта, както и здравословни и вкусни. Ястие, което ви позволява да комбинирате зеленчуците, както ви харесва най-много, и не е нужно да се ограничавате до онези, които съм ви изложил при подготовката, те са просто ориентир, тъй като през всеки сезон или сезон от годината ще се срещнем ще има на пазара някои или други налични зеленчуци.
Ако обичате да готвите на пара, техника, която има безкрайни ползи поради малката загуба на хранителни вещества в дъха, който готвим, не забравяйте да гледате нашето видео с миди на пара.
Съставки за задушени зеленчуци за 4 души
За зеленчуците
- Гъби - 150 грама
- Бекон - 100 грама
- Масло - 3 супени лъжици
- Чушки - 2 единици
- Лук - 200 грама
- Зелен боб - 300 грама
- Моркови - 7 единици
- Вода - половин чаша
- Лимонов сок - изцеден от половин лимон
- Млян пипер - 1 щипка
- Сол - 1 щипка
- Сушен магданоз - 1 щипка