Просо, зърнени храни за кожа, нокти и коса

Просото е много питателна зърнена култура и една от най-богатите на протеини и минерали.

храни

Има много разновидности, въпреки че тук най-лесно се намира сорт перли, златист на цвят (което е и сортът с най-богат протеинов профил). Това е малко и сферично семе, малко по-малко от кръглия ориз. Той е много храносмилателен и изобщо не е газове. Вкусът му е мек, но много приятен.

The готвене основа се прави с три части вода за всяка просо. Готвенето е относително бавно, 45 минути на слаб огън и покрито, разкривайки последните 5 или 10 минути, за да изпари водата. Готвенето може да се ускори с тенджера под налягане (15 до 20 минути). Може да бъде леко сух препечен, в същия съд за готвене по време и след това добавете водата, която ще му помогне да остане хлабава. Може да се почиства и със студена вода преди кипене, за да остане хлабав. Трябва да се разбърква малко и с вилица, ако не искате да го претегляте. Напротив, ако се желае по-каучукова текстура, по-добре е да не се почиства и да се разбърква с лъжица, така че зърното да се разпадне. Тази форма е по-подходяща, ако искате да направите крокети, пудинги или хамбургери