Просо свойства, ползи и използването му в кухнята - Vida Sana Еквадор

ВЛИЗЕТЕ СЕ ОТ ФОРМА, ОТСЛАБНЕТЕ И ИМАЙТЕ ЗДРАВЕ С НАС ОТ ДОМА СИ
ОНЛАЙН ФИЛМА
ИМАМЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОГРАМИ ЗА УПРАЖНЕНИЯ В СВЕТА
ГВАЯКИЛ, ЕКВАДОР
ПОСТАНОВЕТЕ, АНГАЖИРАЙТЕ И ТРИУМФУВАЙТЕ
WHATSAPP 0994659476

ВЛИЗАЙТЕ В ГИМНЕЗАТА ОНЛАЙН И ОБУЧЕТЕ ДОМА С НАС
РАБОТНИ ПРОГРАМИ, ДИЕТИ, ПРОГРАМИ И УПРАЖНЕНИЯ ОТ КЛЕТИЧНИ, ТАБЛЕТКИ, ЛАПТОПИ ИЛИ УМНИ ТВ

Сред различните зърнени култури, които намираме на наше разположение, една много малко използвана, но която ни е достъпна, е Сине. Ние ви казваме техните свойства, ползи и възможни приложения в кухнята.

Просо свойства

Просото е зърнена култура и следователно, основно предлага сложни въглехидрати организма, съдържанието му е забележително в фибри.

Има около 10% протеин и минимум ненаситени мазнини които не достигат 5%. Неговите протеини не генерират глутен, така че това е зърнена култура подходящ за целиакии.

Сред микроелементите, съдържанието на калий, магнезий, желязо и витамини от група В, особено фолиева киселина и ниацин.

По същия начин, както посочва проучване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, просото е зърнена култура, богата на фенолни съединения, които антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, както и са били наблюдавани антимикробни свойства от тях, дори срещу Bacillus cereus.