Пропускането на закуска може да има неочаквано предимство (в допълнение към спестяване на време) GQ Испания
Оказва се, че сме били изтръгнати през целия си живот, като ни казват, че закуската е "най-важното хранене за деня".
Ако го придружите с поничка като Франк Синатра, всяко време е добре.
Когато бяхме по-млади, ходете на училище на празен стомах Това беше прелюдията към бедствие и ние не се поколебахме да посочим нашите „небрежни“ родители за това. Сутрешното ставане и виждането на кутията със зърнени храни в кошчето и празната кутия Colacao беше един от тях най-сърцераздирателни доказателства преживявахме.
Темата не се е променила много в годините, които са ни виждали да преминем от дете към възрастен. Имаме еднакви t тенденция да се ядосваме, когато сме гладни отколкото тогава, но ако спрем да крещим за секунда, може би ще разберем това Закуската не е толкова добра стратегия за отслабване, както ни увериха учените.
Компаниите от зърнени култури може да са създали мит около първото хранене за деня; но всъщност според изследователите няма тест които подкрепят идеята, че закуската насърчава загубата на тегло или че пропускането на закуска може да ви накара да наддадете на тегло ".
Нека поговорим за това.
Митът за закуската
Митът за закуската циркулира от десетилетия и ни води вярваме, че закуската задава тон за нашия ден и ни помага да избегнем запояването по-късно. Но, както казва изследователят по диетология Марион гнездо, „Много (ако не и повечето) от тези проучвания които показват, че тези, които закусват, са по-здрави и контролират теглото си по-добре от тези, които не го правят спонсориран от Kellogg или други зърнени компании. Y. вашият бизнес зависи от хората, които вярват, че закуската означава купа със зърнени храни ".
Проучване, което установи, че пропускането на закуска не е добра тактика за контрол на теглото финансиран от компанията Kellogg; докато друг, който установи, че пропускането на закуска е вредно за здравето, се финансира от Квакер овес. Quaker не само допринесе за дизайна на изследването, но редактира ръкописа.
Както разкрива Nestle, много изследвания за консумацията на закуска имат объркващи корелации и причинно-следствени връзки. Тъй като са наблюдателни по природа, проучванията обикновено разглеждат хора, които вече са закусили и хора, които не са.
Тези експерименти те не възлагат на случаен принцип на пациентите, които са участвали, закусвайки и не ядейки, за да сравнят разликата. Това означава, че самата закуска може да не повлияе на телесното тегло и заболяването, Това може просто да се дължи на факта, че хората, които спортуват, са по-склонни да закусват, което би обяснило разликата.
Аргументът за пропускане на закуската.
Публикувано от BMJ, систематичен преглед на 13 рандомизирани контролирани проучвания установява, че няма доказателства в подкрепа на схващането, че закуската насърчава загубата на тегло.
Включващ проучване, което посочи ефектите какво яде или пропуска закуската за загуба на тегло, на участниците е било възложено да закусват или бързо; и след това резултатите бяха сравнени. Като се има предвид, че единствената разлика между двете групи е дали ядат закуска, е по-лесно да се измери дали първото хранене сутрин причинява някаква разлика в здравния резултат.