Променяме диетата през есенния здравословен живот
Организиране на вашия график или съставяне на списък за пазаруване: когато вашият интелигентен часовник стане ваш асистент
Абонирайте се за Джаред
The пристигане на есента Накарано е да чакаме, но когато го има, ни хвана в сандали, нали? Сега изведнъж дъждовете са по-упорити, температурите спаднаха значително и слънцето не изглежда като преди, липсва сила и има часове.
Нашата диета или начинът ни на хранене също са се променили с настъпването на студа ние обичаме повече топла храна, така наречената лъжица и е идеална, тъй като този тип диета осигурява достатъчно енергия и хранителни вещества, за да подсили защитните сили и да се изправи пред новия сезон с по-малко настинки, грип и инфекции.
Каква е основната цел?, Следователно, за предотвратяване на описаните по-горе болести и неразположения, поддържане на балансирано снабдяване с витамини, минерални соли и висококачествени протеини. Ще се присъедините ли към нас, за да подготвим добро падащо меню?
Нашата диета през есента: първи ястия
The зеленчуци от този сезон и отново можем да имаме някои първи ястия въз основа на тях. Гъби, брюкселско зеле, гъби, артишок, карфиол, тикви, тиквички, патладжани, зеле и червено зеле заемат централно място тази есен.
Те са от първостепенно значение, тъй като например гъбите имат много ергостерол, вещество, което се намира в растителните тъкани и което може да се трансформира в витамин D, при по-малко слънчева светлина трябва да осигурим на тялото си този важен витамин. Като много интересен факт ще ви кажа, че за закуска, защо да не ядете зеленчуци?
Същото важи и за зелето (карфиол, зеле, зеле, брюкселско зеле и др.), Които са богати на витамин Ц и лимонена киселина, която е подобрител на действието на витамин С. Всички тези зеленчуци имат сред своите фитохимични свойства (глюкозинолати, изотиоцианати и индоли), Ползи? неговото антиоксидантно действие и презареждането на защитната система.