Програмата, която променя гените Кардиологът Дийн Орниш Анамнеза
Този път ви нося лекция на тема диета и начин на живот. Не бях напълно наясно с работата на д-р Дийн Орниш, докато не видях тази беседа на TED, която съдържа много важна информация, ако сте загрижени за здравето си.
Излекуване на сърдечни заболявания с диета
The Д-р Дийн Орниш е президент и основател на Институт за изследвания в превантивната медицина в Саусалито, Калифорния, а също така е професор по медицина в Калифорнийския университет, Сан Франциско. Работата, за която е най-признат, започва през 1990 г., когато д-р Орниш и неговият екип публикуват интересни резултати от контролирано проучване сред пациенти с коронарна болест на сърцето.
Проучването се състоеше от промяна начина на живот на група пациенти с исхемична болест на сърцето и този стил промени в навиците как да се откажат от пушенето; техники на управление на стреса, като йога или медитация; физическа дейност дълготраен и а смяна на храненето драстично.
След една година под това режим, пациентите са имали не само подобрен по отношение на тези от контролната група, които са следвали конвенционалните медицински препоръки, но до известна степен и техните артериосклероза имаше обърнат, намаляване на стесняването на артериите, за разлика от това, пациенти с контролна група Те имат по-тесни артерии че в началото на изследването.
Откриването на силата на промяната в начина на живот на тези видове заболявания беше революционен. Преди се смяташе, че физиологично невъзможно е тези видове заболявания да бъдат обратими, така че това проучване предлага алтернатива към инвазивни методи, като операция, за лечение на сърдечни заболявания.
Диетата на д-р Дийн Орниш
Може би програмата хранене Орниш е най-известното от неговите предложения. Д-р Дийн Орниш обаче е убеден, че има само един подход цялостен може ефективно да лекува сърдечни заболявания.
Освен промяната в диетата, която ще опиша по-късно, лечението трябва включват: