Проблемът със затлъстяването е "в къщите, а не в кафенето"

или./Гран Канарските палми

Проблемът със затлъстяването започва у дома. Много родители не знаят как да предложат на децата си здравословна храна. Живеем в общество, където дните минават много бързо, където преобладава работният стрес и в което има все по-малко навик да готвите пресни продукти и често семействата в крайна сметка избират да купуват преработени храни, с малка хранителна стойност или вече варени ". Педро де Паблос, ръководител на службата по ендокринология и хранене на университетската болница „Доктор Негрин“, отговаря директно с това обяснение, когато е назовано затлъстяването, болест, за която испанското общество на затлъстяването (Seedo-SEO) току-що пусна „Наблюдение“ проучване на жизнените навици на национално ниво, което заключава, че нарастващата тенденция да се яде извън дома (80% от населението) води до нива на затлъстяване до 18%.

Това е детайл, който De Pablos иска да подчертае, пояснявайки, че „закуската, обядът или вечерята в кафенета или ресторанти не води до угояване, макар че това, което се яде, е проблем: сладкиши, индустриални сокове или пържени храни например“. „Това е, което ядем, а не къде се храним“, посочва той.

---