Пробиотиците - приятелските бактерии CuidatePlus
В нашето черво можем да открием повече от 400 вида бактерии, много от които са необходими за нормалната функция на храносмилателната система и играят основна роля в усвояването на хранителните вещества. Действието на тези микроорганизми може да бъде засилено чрез включване в диетата на пробиотици, които са живи бактерии, присъстващи в храната, обикновено млечни производни, които взаимодействат с чревната флора и помагат за предотвратяване на различни храносмилателни заболявания.
Човешкото черво се колонизира от бактерии от повече от 400 различни вида, които образуват чревната флора. Доброкачествените и вредни бактерии съжителстват, въпреки че обикновено се установява баланс между двете, който предпазва от агресията на други микроорганизми. Въпреки това, лошата диета, поглъщането на продукти в лошо състояние, стресът или съществуването на някои заболявания могат да благоприятстват разпространението на вредни бактерии, което води до нарушаване на баланса и изчезването на болестотворни агенти.
Един от начините да се засили функционирането на бактериалната флора е чрез включване на живи микроорганизми в някои храни, които имат доказан положителен ефект върху човешкото здраве. Тези микроорганизми се наричат пробиотици и обикновено се включват в продукти, получени от мляко.
Непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е проблем на
чревна лигавица, което прави невъзможно смилането на млечната захар (
лактоза) поради дефицит на ензим. Хората, които го страдат
те трябва да изключат млякото от диетата си. Изчислено е, че 15 процента от