Принципите на спортното хранене
Научете се да хидратирате преди, по време и след спорт. Открийте храни, които ще ви помогнат.
Всяка физиологична ситуация се нуждае от различни хранителни и диетични изисквания и спортът не е по-малък. Когато спортната практика е често срещана в живота ни, трябва да следваме специални препоръки, тъй като физиологичната ситуация също е специална, те са така наречените основни принципи на спортното хранене, малки насоки, които ще служат за подобряване на възстановяването, представянето и избягване на недостатъци и наранявания.
Енергия и хранителни вещества в спортното хранене
Първото нещо е да се постигнат енергийните нужди, необходими за поддържане на план за обучение. Очевидно енергията, която се изисква от маратонеца, не е същата като тази, която се изисква от заседнал човек, следователно диетата не е еднаква нито по количество, нито по качество. Без това в крайна сметка оставаме без енергия и навлизаме в контур за умора, от който е невъзможно да се измъкнем.
Необходимо е да се знае как да се коригират процентите на хранителните вещества в диетата, което е насочено към постигане на физическия профил, теглото или процента мускулни мазнини, които се изискват в спортната специалност. В някои спортове ще преобладава профилът с ниско съдържание на мазнини, а в други количеството чиста маса ще бъде по-важно. Балансът между хидрати, мазнини и протеини е от съществено значение за създаването на добра спортна диета според специалността.
Повече количество не означава по-добро, както в случая с протеините, където в света на спорта има тенденция да се консумират в излишък със страха да не се постигне недостиг на това хранително вещество и да не се оптимизира увеличаването на мускулната маса или заместването на повредени конструкции За усилието. И напротив, с мазнините, които обикновено са табу при някои диети, но истината е, че те помагат на спортиста да постигне енергийни нужди и е необходимо да се синтезират важни молекули за процеса на подобряване на производителността и възстановяването.
По отношение на диетата преди тренировка или състезание, тук опитът е степен, тъй като всеки може да намери своята диетична стратегия, с която да се чувства по-комфортно. Някои спортисти не предпочитат хидратацията преди тренировка, други са перфектни с високогликемичен въглехидратен изстрел, а някои предпочитат да не ядат лека закуска 4 часа преди тренировка или състезание.