Приложения, които четат баркодове, за да изберат по-здравословна кошница за пазаруване - El Día

Тези приложения имат за цел да насочат потребителя да следва по-здравословна диета

Мадрид | 17 · 11 · 19 | 11:04

четат

Споделете статията

Двойка прави покупката на Shutterstock

Захари, сол, добавки, мазнини или калории са само част от думите на етикетите на храните, но можем ли да ги интерпретираме? Сега три мобилни приложения, способни да четат баркодове на опаковки помогнете ни да развихрим съдържанието му и да постигнем по-здравословна кошница.

Yuka, El CoCo и My Real Food са безплатни за изтегляне и използване на приложения. Първият е френски, а другите два испански. Между трите те натрупват хиляди изтегляния и се състезават, за да се утвърдят в супермаркетите, за да го направят насочвайте потребителя да се храни здравословно, уверяват отговорниците за Efe.

Въпреки това, въпреки че те споделят някои критерии, всеки от тях се фокусира повече върху Хранителна стойност, степента на преработка или хранителни добавки.

"Ние сме като три различни ножа, с шунката не можете да белите зеленчуци, нито със зеленчуковата кора можете да режете хляб", обобщава пред EFE диетологът-диетолог и биолог Хуан Ревенга от Приложението CoCo.

Това приложение е пристигнало през март тази година, популяризирано от група диетолози, представлявана от Revenga, също професор в Университета на Сан Хорхе в Сарагоса, и се основава, подобно на Yuka, на анализа на съставките, използвайки индекса Nutriscore (трафик светлина на цветовете), а също и в индекса Nova.

Последното измерва от 1 до 4 степента на обработка на даден продукт, 4 е ултра обработената категория. Coco, което означава „Съзнателният потребител“, има над 250 000 изтегляния; тя не дава оценка на храната и е в процес на преразглеждане, за да включи нови индекси за анализ винаги с научни скали.

„Опитваме се да направим хората по-мъдри, тъй като малцина знаят как да тълкуват понякога объркващи етикети“, посочва Хуан Ревенга.

Юка беше първият, който се появи, първо във Франция преди почти три години, а след това в Испания миналия юни, където вече има 1,5 милиона изтегляния от общо 13,2 милиона: потребителите, които го изберат, го правят, особено защото другите двама не анализират наличието на добавки, казва говорителят на приложението, Ophélia Bierschwale.