Приемът на зехтин намалява съсирването на кръвта при хора със затлъстяване
Според проучване на Американската сърдечна асоциация зехтинът може да помогне за предотвратяване на инфаркт или инсулт.
Американската сърдечна асоциация потвърждава в проучване ползата за здравето на затлъстелите хора, консумиращи зехтин веднъж седмично. И то е, че ползите от тази ключова съставка на средиземноморската диета биха помогнали за намаляване на съсирването, избягвайки блокирането на кръвния поток.
Как Добре на закуска на препечен хляб. Ами като зехтин като дресинг върху зеленчуци, меса, риба или салати. Добър като допълнение към ястията за споделяне в чиния с хляб. Така или иначе, умерената и постоянна консумация е повече от полезна за здравето и в последното проучване те добавят повече ползи.
Ползи от зехтина за затлъстели хора
Според Американската асоциация тромбоцитите са фрагменти от кръвни клетки, които се слепват и образуват съсиреци при активиране. Те допринасят за натрупването на плака от запушване на артериите, известни като атеросклероза, състояние, което обикновено се среща в повечето от инфаркти и инсулти, Според водещия автор на изследването Шон П. Хефрон, допълнителен професор в Медицинския факултет на Нюйоркския университет и Центъра за превенция на сърдечно-съдови заболявания в същия университет в Ню Йорк.