Причините за картофите да не липсват в диетата
Картофите трябва да бъдат редовна храна в нашата диета, като хляб и зеленчуци, основата на здравословното хранене. В допълнение към хранителните характеристики, които има, които сега ще видим по-подробно, хубавото на картофите е, че те са склонни да се харесват на всички и могат да се готвят по много начини, нещо в тяхна полза, защото ще бъде лесно да се включете в диетата.
The картофи е богат на сложни въглехидрати, тъй като нишестето е неговият основен компонент, но има и протеини, които, макар и не много, имат висока биологична стойност. Що се отнася до мазнините, почти може да се каже, че тя е нула, въпреки че зависи от това как я приготвяме. И нека не забравяме съдържанието на фибри, основна храна за задоволяване на ежедневните нужди от фибри.